Hộp và khuôn đúc là Khương Đường tìm người ở thôn trang làm ra. Ở thôn trang có thợ mộc, tiền công làm ra một cái hộp là năm mươi văn tiền một cái, còn khuôn đúc là mười văn tiền một cái.
Để làm ra được bánh trung thu cần nhào bột làm vỏ bánh, ngoài ra còn phải làm nhân bên trong.
Trứng vịt muối làm ở thôn trang vừa to lại vừa mềm, ban đầu Khương Đường chỉ dám cho một cái lòng đỏ trứng vào, chỉ sợ bánh hỏng thì lại lãng phí nguyên liệu.
Quả nhiên hai mẻ đầu tiên thất bại, cái này hoặc là do lửa quá lớn, bị cháy phía dưới hoặc là mặt trên không đều màu.
Trước kia Khương Đường làm bánh đều là dùng lò nướng, bếp lò rất khó để khống chế nhiệt độ ngọn lửa, đến mẻ thứ ba mới bắt đầu có dáng có hình.
Nạp thêm điểm qua Paypal 👉 Click vào đây
Nạp thêm điểm qua Thẻ cào 👉 Click vào đây
