Dung Xu muốn làm các loại cháo và chả bò, sau đó xào khoai tây vụn, ăn một ít dưa chua, vừa mát vừa ngon, có thể thỏa mãn cơn đói của mình.
Cháo thịt bò, tên gọi như vậy, là một loại cháo làm từ nội tạng bò, những người Ô Nhĩ này ăn không quen nên thường nấu cháo cho chó ăn, dù sao cũng là thịt.
Tuy nhiên, chỉ dùng muối để nấu thịt, nội tạng bò có mùi tanh nồng, có thể hình dung đồ ăn do người Ô Nhĩ làm không ngon.
Dung Xu dùng là lòng bò, gan bò và thịt bò, đầu tiên ướp trong nước hành lá và nước gừng trong nửa canh giờ, sợ mùi hôi không bay hết nên đổ thêm một ít rượu nấu ăn vào.
Cắt nội tạng bò đã ướp thành những miếng nhỏ cỡ hạt hạnh nhân rồi rửa lại bằng nước sạch.
Nạp thêm điểm qua Paypal 👉 Click vào đây
Nạp thêm điểm qua Thẻ cào 👉 Click vào đây
