Từ Xuyên không nóng vội, trong mấy ngày học hành anh đã hiểu được vội vàng thì sẽ luống cuống, như vậy xác suất nấu món này thất bại sẽ lớn hơn. Anh cũng không hiểu hệ thống dựa vào cái gì mà xét cấp bậc. Món ăn tốt và món ăn xuất sắc anh đang thưởng thức cũng không có khác biệt gì mấy.
Chỉ là sau này anh cũng từ từ hiểu ra. Lúc anh nấu ăn mà tâm tình tốt, cảm xúc ổn định, linh hoạt thoải mái thì có thể làm ra món ăn xuất sắc, dù cho anh không quá bám sát quy trình nấu của giáo viên thông minh.
Mùi rượu trong nồi thơm xộc vào mũi, Từ Xuyên lật miếng thịt vài lần rồi thêm nước vào, chờ sau khi nước sôi thì dời thịt và nước sang nồi đun, bỏ hành, đậy nắp, dùng lửa nhỏ đun.
Anh đun hai tiếng rồi thêm đường phèn vào xào nhẹ tay, thế là món thịt heo kho tàu đã sẵn sàng. Thịt kho tàu với nước sốt đỏ sệt, những miếng thịt lớn được hầm với xì dầu, lại được xào qua với đường phèn. Vì vậy nên bên ngoài bọc một lớp óng ánh, đỏ rực mê người.
“Đing, chúc mừng túc chủ nấu được món thịt kho tàu Thượng Hải ưu tú. Tặng bốn điểm tích lũy.
Nạp thêm kẹo qua Paypal 👉 Click vào đây
Nạp thêm kẹo qua Thẻ cào 👉 Click vào đây