Cô mua thịt bò về, định làm món thịt bò luộc cay rồi nấu canh.
Thịt bò luộc nên cắt thành từng lát mỏng để đảm bảo thịt bò chín đều, giữ được độ mềm của thịt bò, nếu cắt quá dày, thời gian nấu quá lâu sẽ mất đi mùi vị.
Đun nóng dầu trong nồi, đổ gừng, hành tây, tỏi, tiêu, dầu đỏ và các gia vị khác vào nồi xào thơm, sau đó thêm nước, đun sôi nước sốt đỏ rồi đổ các lát thịt bò đã ướp vào.
Sau khi các lát thịt bò chín, trực tiếp vớt ra cho vào chậu rau đã chần sẵn trước đó, sau đó đổ một ít nước sốt đỏ vào.
Rắc ớt khô, hạt mè,… lên trên rồi rưới dầu nóng lên là đã có món thịt bò luộc thơm ngon, cay nồng.
Nạp thêm điểm qua Paypal 👉 Click vào đây
Nạp thêm điểm qua Thẻ cào 👉 Click vào đây
