Bơ thêm đường cát trắng và bột đường, được đánh đều đến sánh mịn, màu cũng đã biến trắng, Diệp Bảo Châu nhìn vào lập tức kêu cô ta dừng lại.
Trịnh Duyệt liếc mắt nhìn thời gian, khoảng năm phút, lập tức gọi người bên cạnh ghi lại số liệu, sau đó lại dựa theo công thức của Diệp Bảo Châu yêu cầu thêm ba lần sữa bò vào trong bơ, mỗi lần thêm vào đều phải đánh một lần, sau khi đánh đều mới thêm bột mì có hàm lượng protein thấp, dùng dao khuấy đều chúng lại.
Diệp Bảo Châu nhìn động tác của cô ta mà trái tim hơi treo lên, lại nhắc nhở: “Đừng khuấy quá mạnh, thuận theo một hướng thôi, khuấy như vậy sẽ tập trung hơn, khẩu vị của bánh quy thành phẩm cũng sẽ càng xốp đều hơn.”
Tuy rằng các bước công thức bánh quy bơ dễ hơn bánh ngọt nhiều nhưng yêu cầu của Diệp Bảo Châu rất cao, bơ, sữa bò gì đó đều rất đắt, Trịnh Duyệt cũng không muốn lãng phí đồ trong xưởng hết lần này đến lần khác, cho nên mỗi lần đánh máy, khuấy và những bước khác cần bao nhiêu thời gian, cần phải chú ý gì thì cô ta đều kêu người ghi chép lại.
Bánh quy bơ làm ra vẫn khá đơn giản cho nên một lần này từ đầu đến cuối Diệp Bảo Châu đều không ra tay, chẳng qua về phương diện cố định hình, cô lại không quá tán đồng với thẩm mỹ của Dân Phúc, bây giờ nhìn bột đã đựng vào túi bắt kem, cô lấy thứ đó qua, nặn ra một vài hình thái hoa văn ưa nhìn lên khay nướng.
Nạp thêm kẹo qua Paypal 👉 Click vào đây
Nạp thêm kẹo qua Thẻ cào 👉 Click vào đây
