Thạch đậu có thể làm sẵn, nhưng nước xốt thì không thể để lâu vì thời tiết nóng nực, chỉ cần để qua một đêm là sẽ có mùi ngay. Để thạch đậu thơm ngon hơn, Giang Văn Thanh đã xin Trần Thúy Xuân một ít dầu để chiên ớt. Ớt chiên qua không chỉ thơm mà còn giúp tăng hương vị cho món ăn.
Sáng sớm hôm sau, Trần Mộc Văn và Trần Mộc Võ dậy sớm để đi giao hàng, cả hai đều rất cẩn trọng. Vì đến nơi như vậy cần có người trông coi nên hai anh em đi cùng để đảm bảo an toàn.
Giang Văn Thanh cũng dậy sớm để chuẩn bị nước xốt, sau đó rửa sạch một ít hành lá, tất cả đều gói ghém cho Trần Mộc Văn mang đi. Khi hai anh em đi rồi, Giang Văn Thanh không thể ngủ tiếp, cô nằm trên giường mà lòng thấp thỏm lo lắng cho Trần Mộc Văn.
Cô chưa từng tham gia vào việc buôn bán như thế này, nên không tránh khỏi hồi hộp. Lúc trời còn mờ sáng, cô quyết định dậy làm bữa sáng.
Giang Văn Thanh lấy rau khúc rửa sạch, sau đó để ráo nước, thái nhỏ rồi trộn với bột thô, thêm hành lá và muối vào trộn đều, để bột bám chặt vào rau. Tiếp đó, cô đun nóng chảo, phết một lớp dầu mỏng và từ từ đổ hỗn hợp rau và bột vào, dùng lửa nhỏ để chiên vàng từng mặt. Khi bột đã giòn, bánh có thể lấy ra khỏi chảo.
Rau dại và bột thô dù làm thế nào cũng không thể thành món ăn ngon, may mắn là Giang Văn Thanh đã giữ lại một chút dầu ớt hôm qua để làm nước chấm, giúp món bánh trở nên hấp dẫn hơn.
Bánh gần chiên xong thì Trương Lan Hương bước vào: “Sao dậy sớm thế? Có phải vì Văn Tử không có ở nhà nên em sợ không?”
“Không phải đâu, em không ngủ được thôi.”
Giang Văn Thanh đun sẵn nước nóng, thấy Trương Lan Hương định múc nước từ vại ra liền ngăn lại: “Dùng nước nóng để rửa mặt đi, đừng tham lạnh.”
Trương Lan Hương nghe thấy lòng ấm áp, liền pha nước ấm để rửa mặt.
Sau khi rửa mặt, Trương Lan Hương bước tới giúp Giang Văn Thanh nhóm lửa. Khi những chiếc bánh gần xong thì mọi người trong nhà cũng đã dậy.
Giang Văn Thanh còn đang nghĩ rằng có lẽ hai anh em Trần Mộc Văn sẽ không kịp về ăn sáng, nhưng không ngờ hai người họ đã từ ngoài bước vào.
Cô ngạc nhiên vui mừng: “Mới thế mà về rồi ạ?”
Trần Mộc Văn hiểu cô lo lắng, liền kể lại tình hình: “Anh cắt cho họ một đĩa, họ ăn xong lập tức thanh toán ngay.”
Giang Văn Thanh hỏi Trần Mộc Văn liệu chỗ giao hàng có an toàn không, anh đáp:
“Rất an toàn, họ chỉ nhận hàng từ người quen, còn có người đứng canh gác, yên tâm đi.”
Trong nhà mọi người đều có mặt, Trần Mộc Văn chỉ khẽ vỗ lên cánh tay của Giang Văn Thanh, cô mới yên tâm xuống bếp lấy bát đũa.
Trần Mộc Văn đưa ba đồng nhận được cho mẹ là Trần Thúy Xuân, bà liền cất vào trong nhà.
Đậu nành để làm bột đậu là của nhà, người làm bột đậu thành thạch đậu là Giang Văn Thanh, củi lửa là do cha và các anh em của Trần Mộc Văn đi nhặt về, còn việc giao hàng là trách nhiệm của Trần Mộc Văn và anh trai.
Tiền bạc thế này thật khó mà chia đều, nên Giang Văn Thanh đề nghị với Trần Thúy Xuân rằng hãy để cuối tháng tính toán một thể.
Khi Giang Văn Thanh quay lại với bát đũa, Trần Thúy Xuân chủ động nói:
“Mẹ đã bàn với cha mấy đứa rồi, công thức này là do nhà con nghĩ ra, nhưng lại dùng đồ của nhà, cho nên sau khi trừ đi chi phí, tiền sẽ được chia làm ba phần: nhà con lấy hai phần, còn mẹ và nhà anh cả mỗi người một phần.”
Trần Mộc Võ liền chen vào:
“Mẹ, con chỉ phụ đi giao hàng thôi, không cần chia cho nhà con đâu.”
Trần Thúy Xuân lắc đầu:
“Anh em ruột cũng phải rõ ràng tiền bạc, bây giờ tiền ít thì không sao, nhưng sau này nếu có nhiều hơn sẽ dễ xảy ra tranh cãi. Cứ thẳng thắn từ đầu thì sau này không có phiền phức. Nếu con thấy không nên nhận tiền, thì hai đứa cũng có thể giúp thêm chút việc cho gia đình là được.”
Trong nhà, mẹ là người nắm quyền, Trần Thúy Xuân nói là đã bàn bạc với cha rồi, nên mọi người đều đồng ý.
Thực ra Giang Văn Thanh trước giờ chỉ lo kiếm tiền để mua xe đạp, cô chưa từng nghĩ xa hơn. Trong gia đình Trần Mộc Văn, mọi người ăn chung một nồi cơm, việc nói ai làm nhiều, ai làm ít chỉ khiến trong lòng người khác khó chịu.
May mắn là có mẹ chồng phân chia rõ ràng, nếu không về sau có thể nảy sinh mâu thuẫn.
