Thấy món này dễ làm, Trần Mộc Văn bảo Giang Văn Thanh đứng xa lửa để anh tự làm.
“Trời đã nóng sẵn rồi, đứng cạnh bếp lửa lại càng nóng hơn.”
Giang Văn Thanh cười: “Thực ra cũng không sao, hôm nay chủ yếu là món nguội, chỉ có nồi canh gà là cần lửa thôi, nên bếp hơi nóng chút.”
Trần Mộc Văn nói: “Hôm nay vất vả cho em rồi, anh cả bảo anh đưa tiền cho em mua kem.”
Giang Văn Thanh tròn mắt: “Thật không? Vậy mai chúng ta phải lên huyện rồi!”
“Ừ, sáng sớm mai chúng ta đi.”
Giang Văn Thanh vui mừng, đẩy Trần Mộc Văn sang bên, tự mình làm việc.
“Để cảm ơn anh cả, em phải trổ tài nấu cho thật ngon để anh ấy nở mày nở mặt.”
Nếu Trần Mộc Văn nói sớm hơn, có khi cô còn nặn vài hình con thỏ trang trí nữa ấy chứ.
Trần Mộc Văn cười: “Gà có thể mang ra được chưa? Anh đi gọi mọi người bưng đồ ăn.”
“Được rồi, anh cũng nhớ xem cơm trong nồi nhôm đã chín chưa.”
Nhà không đủ nồi, nên ba cha con họ đã dựng tạm bếp sau vườn để nấu cơm. Trần Mộc Đào vừa được giao nhiệm vụ trông lửa.
Hôm nay, nhà mẹ đẻ của Trương Lan Hương đến dự tiệc gồm cha mẹ, chị dâu và cháu trai của chị ấy. Trong nhà chị ấy chỉ có anh trai, nên từ bé Trương Lan Hương đã được gia đình cưng chiều.
Trương Lan Hương ngồi trong phòng, nghe mẹ và chị dâu của mình nói chuyện:
“Con không biết đâu, nhưng từ lúc biết con sẽ làm chị em dâu với con gái nhà Giang Lại Tử, lòng mẹ cứ như bị ai bóp chặt vậy.”
“Mẹ lo xa quá rồi.” Trương Lan Hương nói với mẹ: “Em dâu con giỏi nấu ăn lắm. Sáng nay, cô ấy còn tặng con một mảnh vải, bảo con giữ lại để may áo cho mình. Cô ấy thật tốt.”
Mẹ Trương lo lắng như vậy cũng chỉ vì sợ con gái bị em dâu bắt nạt. Nhưng khi đến đây, nhìn thấy gương mặt hồng hào rạng rỡ của con gái, bà ấy biết ngay Trương Lan Hương không phải chịu thiệt.
Nghe con gái nói vậy, bà ấy không nhịn được mà lắc đầu: “Lúc mẹ vừa đến đã ngửi thấy rồi, con đúng là người ngốc cũng gặp được phúc.”
Chị dâu của Trương Lan Hương cũng không giấu nổi sự ngưỡng mộ, nói: “Em dâu ở cữ mà không hề gầy đi chút nào, chứng tỏ nhà họ Trần ăn uống tốt thật. Xem ra em dâu bên đó đúng là khéo tay.”
Vừa đến nơi, chị ta đã ngửi thấy mùi thơm cay nồng khiến bụng réo cồn cào, giờ chẳng còn tâm trí nào để ngồi đây mà nói chuyện đàng hoàng nữa.
Chờ mãi mới đến giờ ăn, mọi người lập tức kéo nhau ra phòng khách.
Hai bàn ăn được dọn trong phòng khách, ngoài gia đình họ Trần và họ Trương, còn có gia đình họ Trần Tùng Sinh và thím Lưu, cùng vài gia đình thân thiết với nhà họ Trần.
Mỗi nhà chỉ có một hoặc hai người đến, hai bàn ăn vừa đủ.
Mỗi bàn có một nồi canh gà hầm nấm hương lớn ở giữa, xung quanh là các món cá hấp, cá chiên cay, khoai tây cà tím hầm đậu cô-ve, rau xào, rau dại trộn, cà chua trộn nước đường mạch nha, dưa chuột trộn tỏi và một bát lớn bột đậu lạnh.
Ngoài ra, bàn của những người uống rượu còn có một đĩa lạc rang và một đĩa đậu xanh chiên giòn.
Bàn ăn đầy ắp thức ăn ngon lành, mọi người không kịp tranh nhường mà vội vàng ngồi vào bàn để bắt đầu bữa ăn.
Nước canh gà thơm lừng, Giang Văn Thanh đã nấu đủ nước cho mọi người chia nhau. Cá chiên vừa miệng, khoai tây cà tím hầm đậu cô-ve ăn kèm cơm tạp ngon tuyệt, bất ngờ nhất là cà chua trộn đường ngọt thanh rất được ưa thích.
Món bột đậu lạnh lại là món gây ngạc nhiên nhất. Giang Văn Thanh làm nhiều nên mỗi bàn đều có một bát lớn.
Bột đậu nhà tự xay có màu hơi vàng, khi nấu lên cũng có màu vàng nhạt. Bột đậu lạnh ăn rất mát và trơn tru, đặc biệt thích hợp trong thời tiết oi bức của đầu hè, lại thêm vị cay khiến món ăn càng kích thích vị giác.
Cuối cùng, có người không ăn cơm nữa mà chỉ múc bột đậu vào bát ăn thay cơm.
Bữa tiệc kết thúc, không ai không hài lòng, ai nấy đều không tiếc lời khen Trần Thúy Xuân có phúc.
“Hai con dâu đều giỏi giang, bà đúng là may mắn!”
Trần Thúy Xuân cười đến không khép được miệng: “Tôi có mắt nhìn mà!”
Mọi người ăn uống thỏa thích ở nhà họ Trần, đến khi ra về, lời khen cứ như được phát miễn phí, ai ai cũng nói không ngớt.
Chỉ trong một buổi chiều, cả đội đã biết chuyện vợ Trần Mộc Văn nấu ăn cực kỳ ngon.
Ngay cả món rau dại trộn của cô cũng ngon hơn người khác, huống hồ chi là cá và canh gà.
“Nhà họ mời tiệc mà có cả canh gà sao?”
“Đúng thế! Mỗi người đều được uống một bát canh, trong bát còn có cả thịt nữa. Tôi không dám ăn, mang thịt về cho con tôi.”
