Thập Niên 70: Nhật Ký Mỹ Thực Ở Nông Thôn

Dù Trần Mộc Đào còn nhỏ, nhưng cô bé làm việc rất nhanh nhẹn.

Giang Văn Thanh cắt xong một giỏ cỏ, ngồi xổm tìm rau dại. Trần Mộc Đào nhìn thấy cũng đến giúp tìm.

Cô bé rất thích chị dâu này, vừa nấu ăn ngon lại nói chuyện dịu dàng.

Vì mùa vụ bận rộn nên ít người đi tìm rau dại, Giang Văn Thanh tìm được kha khá rau dền và rau sam ở chân núi.

Rau sam đang vào mùa nảy mầm, rất tươi non.

Giang Văn Thanh nhớ lại kiếp trước, bà nội cô rất thích phơi khô loại rau này để làm nhân bánh bao, cô nói với Trần Mộc Đào: “Loại này làm bánh bao ngon lắm.”

Trần Mộc Đào chưa ăn bánh bao được mấy lần, lần cuối cùng là khi Trần Mộc Văn đi lên huyện, mang về cho cô bé một chiếc bánh bao nhân thịt.

Giờ đây, khi nghe nhắc đến bánh bao, cô bé vẫn còn nhớ rõ mùi vị thơm ngon của nó.

Có lẽ ánh mắt thèm thuồng của cô bé quá rõ ràng, Giang Văn Thanh liếc nhìn đã nhận ra, trong lòng cô bỗng chùng xuống, cảm thấy có chút xót xa.

Trần Mộc Đào mới 12 tuổi, nhưng làm việc đã rất thành thạo. Vừa rồi cô bé còn nói rằng mình biết nấu vài món đơn giản. Trước đây, nhà bận quá, cô bé cũng từng tự nấu cơm.

Đúng là “con nhà nghèo sớm biết lo toan“.

Giang Văn Thanh giả vờ không thấy, trêu đùa với Mộc Đào: “Chị em mình về gây sự với anh trai em, bảo anh ấy đổi ít bột mì về làm bánh bao, em thấy sao?”

Trần Mộc Đào nghĩ nếu chỉ có cô bé nói với anh trai thì chắc không được, nhưng nếu chị dâu nói, chắc chắn là được.

“Được, được ạ! Chị em mình làm bánh bao bằng bột ngô cũng được!”

Rau dền dại hôm nay sẽ ăn, còn rau sam thì để phơi khô để làm bánh bao sau này.

Hai chị em nộp cỏ heo xong lại đi hái thêm một gánh rau sam, tranh thủ lúc rau còn non để phơi nhiều một chút, dù sao cũng để được lâu.

Rau sam khi đã cắt bỏ rễ già thì phơi khô, sau đó vò nát, phơi thêm hai ngày nữa rồi lại vò, cứ làm thế cho đến khi khô hẳn.

Buổi tối, Trần Mộc Văn về nhà, thấy trong sân phơi rất nhiều rau sam, liền ngạc nhiên: “Cái này định đem bán cho trạm thu mua à?”

Giang Văn Thanh không biết rau sam có thể đem bán, Trần Mộc Văn nói: “Họ vẫn thu mua đấy nhưng phơi khô thì giá thấp, chỉ có vài xu một cân thôi.”

Giang Văn Thanh cười: “Một xu cũng là tiền mà!”

Nghĩ ngợi một chút, cô hỏi: “Vậy đến mùa đông, liệu giá có cao hơn không?”

Trần Mộc Văn cũng không rõ, anh bảo lần tới lên huyện sẽ hỏi xem sao.

Biết có thể đổi ra tiền, Giang Văn Thanh quyết định mai lại đi hái tiếp, nhân lúc mọi người còn bận thu hoạch lúa.

Trần Mộc Đào nghe chị dâu bảo sẽ dẫn cô bé đi kiếm tiền mua kẹo, liền hớn hở không thôi.

Mẹ của Trần Mộc Đào nghe hai người bàn nhau làm việc, bèn bảo: “Mấy bữa nữa mọi người cũng sẽ phơi rau sam, đến lúc đó trạm thu mua có khi còn chẳng thèm nhận nữa.”

Như mọi năm, Giang Văn Thanh nói: “Thì chúng ta phơi khô, mùa đông bán cũng được ạ.”

Trần Thúy Xuân đáp: “Thế thì mùa đông các con mới có tiền mua kẹo mà ăn.”

Giang Văn Thanh nghĩ bà nói cũng đúng, có điều ít nhất trước đó họ sẽ được ăn bánh bao.

Nghĩ vậy nhưng cô không dám nói ra trước mặt mẹ chồng, chỉ giữ trong lòng.

Ai ngờ trước khi đi ngủ, Trần Mộc Văn lại hỏi: “Em thèm bánh bao à?”

Giang Văn Thanh vốn đã ngái ngủ, nghe anh nói vậy lập tức thấy đói ngay.

Giọng cô mềm đi, trách móc Trần Mộc Văn: “Em quên béng mất chuyện bánh bao rồi... Tự dưng anh nhắc, giờ thì em đói quá trời!”

Trần Mộc Văn cảm thấy tai mình nóng bừng, may là giờ đang buổi tối.

“Được rồi, là lỗi của anh. Mai anh đi lên huyện cùng anh Kiến Quốc đội trưởng, anh sẽ mua bánh bao về chuộc lỗi với em, chịu không?”

Giang Văn Thanh lập tức tỉnh táo: “Em còn muốn mua kẹo nữa!”

Trần Mộc Văn cảm thấy cô quá đáng yêu, cô đòi gì anh cũng đồng ý sẽ mua hết cho cô.

Giang Văn Thanh lại nhớ ra điều gì, hỏi: “Không phải đang thu hoạch lúa sao? Sao anh lại được đi huyện?”

Trần Mộc Văn giải thích: “Thu hoạch gần xong rồi, đội phải lên trạm nông cơ mượn máy kéo để vận chuyển lúa và cày đất. Năm nào cũng phải đăng ký trước, mấy năm trước đi muộn, máy kéo đến trễ. Năm nay đội mình đi đăng ký sớm.”

Giang Văn Thanh hiểu ra, rồi lại hỏi: “Bánh bao giá bao nhiêu một cái?”

“Bánh bao nhân thịt một hào một cái, không cần phiếu lương thực.”