Thập Niên 60: Gả Cho Đầu Bếp

Bận rộn một hồi, Từ Sương lần lượt bày các món ăn đã nấu xong lên bàn, chiên gà với ớt cay, quết một lớp dầu màu đỏ lẫn ớt khô lên da gà, cả miếng gà đều bị một màu đỏ bao phủ, vị cay xông vào mũi.

Thịt thỏ được rang khô, sau đó xé thịt thành từng sợi nhỏ, rồi đem xào với khoai tây khô. Còn có một con cá chua ngọt đuôi giương lên, Từ Sương còn tìm một trái táo gai bỏ vào miệng cá, nhìn giống như đang làm tiệc ăn mừng.

Sau khi dùng thịt lợn để làm nhân sủi cảo vẫn còn dư lại một chút, Từ Sương làm thịt kho tàu, cho toàn bộ rượu vàng* còn lại ở nhà vào, không cho thêm nước, ninh cho tới khi thịt nhừ.

*Rượu vàng: là một loại đồ uống có cồn của Trung Quốc, và phổ biến nhất ở khu vực Giang Nam. Rượu vàng được ủ bằng cách trộn các loại ngũ cốc đã đun sôi bao gồm gạo, gạo nếp hoặc hạt kê với qū để làm nền văn hóa ban đầu, sau đó là đường hóa và lên men ở khoảng 13-18 ° C trong hai tuần

Ngoài mấy món thịt, Từ Sương còn làm thêm mấy món chay để bữa ăn được phong phú hơn, có bốn món thịt, bốn món chay, như vậy tổng cộng là tám món.

Nạp thêm kẹo qua Paypal 👉 Click vào đây

Nạp thêm kẹo qua Thẻ cào 👉 Click vào đây