Ta Phát Triển Mỹ Thực Ở Thế Giới Tu Tiên

Khi bột đã sẵn sàng, Tô Cửu cán mỏng bột thành một lớp thật mỏng, sau đó cắt thành kích thước vừa với máy cắt mì. Nàng dùng linh lực để vận hành máy, các tấm bột mỏng được cắt qua trục lăn giống như một chiếc máy in, tạo thành những sợi mì dài, mỏng, uốn cong.

Lần thử đầu tiên, Tô Cửu không dám làm nhiều, chỉ cắt một tấm bột để tạo thành một phần vắt mì ăn liền.

Sau khi cắt xong mì, để tránh các sợi mì dính vào nhau, nàng phết một lớp dầu lên sợi mì, sau đó đặt mì vào khuôn tròn rồi cho vào xửng hấp. Hấp trong khoảng một phần tư tuần trà là hoàn thành. Cuối cùng, nàng đun dầu ở nhiệt độ thấp, thả vắt mì đã hấp vào chảo dầu để chiên, đến khi mì thoát hết nước, khô lại và có màu vàng nhạt thì vớt ra để ráo dầu, sau đó để nguội tự nhiên.

Những chiếc vắt mì tròn trông không khác mấy so với mì ăn liền hiện đại. Thấy thử nghiệm thành công, Tô Cửu tiếp tục làm tương tự với phần bột còn lại, cuối cùng thu được chín phần vắt mì. Bước tiếp theo là phần quan trọng nhất: gói gia vị.

Linh hồn của mì ăn liền chính là gói gia vị, nếu không có nó thì vắt mì có ngon đến mấy cũng chỉ thành trò cười thôi.

Nạp thêm kẹo qua Paypal 👉 Click vào đây

Nạp thêm kẹo qua Thẻ cào 👉 Click vào đây