Sau Khi Thất Nghiệp Tôi Về Quê Trồng Rau Nuôi Cá

Sau đó cho thêm nước đun sôi để nguội, khuấy đều, đổ vào chân gà, cho thêm dưa chuột cắt khúc, cà rốt cắt khúc, cần tây khô, hành tây vào.

Trộn đều, sao cho nước sốt ngập hết chân gà là được, ngâm khoảng một ngày là có thể ăn.

Vì chân gà ngâm phải đợi một ngày mới ăn được, nên Cố Dĩ Nam đã để riêng mười mấy cái chân gà luộc để làm gỏi chân gà.

Cho chân gà đã nguội vào cối đá đã rửa sạch, sau đó cho ớt nhỏ, gừng, tỏi, nước cốt chanh, đậu phộng rang, rau mùi, cần tây, ớt, cà rốt bào sợi, muối, bột ngọt vào, dùng chày giã chân gà và các nguyên liệu khác, sao cho chân gà ngấm đều gia vị là được.

Bà nội Cố từ ngoài sân bước vào, nhìn Cố Dĩ Nam đang miệt mài giã chân gà: “Con đang làm chân gà ngâm cơ mà? Sao lại giã nó ra thế?”

Nạp thêm điểm qua Paypal 👉 Click vào đây

Nạp thêm điểm qua Thẻ cào 👉 Click vào đây