Lại thấy da hắn ta hơi đen, lại gầy, kẽ móng tay không sạch sẽ, tám chín phần mười là nông dân, gia cảnh cũng không khá giả, nên ăn uống không đủ no, cũng không chú trọng vệ sinh. Nhưng chính một người như vậy, lại mặc trường sam lụa cổ tròn, còn mới tinh, rất vừa vặn.”
Mục Thanh Ngạn không khỏi kinh ngạc, quả nhiên có điểm đáng ngờ.
Trần Thập Lục thấy biểu hiện của hắn, đắc ý cười nói: “Thế nào? Ta nói không sai chứ?”
Hà Xuyên cười ha hả, trêu chọc: “Trần Thập Lục, ngươi nói có vẻ rất hợp lý, vậy ngươi nói xem, hắn ta là người ở đâu? Xảy ra chuyện gì? Chúng ta phải điều tra như thế nào?”
Một loạt câu hỏi khiến Trần Thập Lục nghẹn họng.
Hắn ta không trả lời được câu nào.
****
Một trận mưa kéo dài hai ba ngày, cuối cùng trời cũng quang mây tạnh.
Bữa sáng quán cơm chỉ bán bánh bao kèm canh rau, không có món nào khác. Buổi trưa sẽ hấp một nồi cơm, nhưng thực tế quán cơm chủ yếu bán mì, đều là nấu theo yêu cầu của khách, trong nồi lớn ninh canh đầu cá đậu phụ, thêm một văn tiền có thể múc một bát lớn, bên trong có mấy miếng đậu phụ mềm thấm đẫm nước dùng và một ít thịt cá.
Người địa phương ăn cả cơm lẫn mì, nhưng bến đò vẫn chủ yếu là đồ ăn làm từ bột mì, phu khuân vác cảm thấy ăn mì nước no bụng và thoải mái hơn.
Một bát mì nước không nhân, hai lạng, nấu với nước lã, cho thêm chút muối, rắc hành lá và ớt bột, nhỏ hai giọt dầu ăn, ba văn tiền. Cùng giá với mì nước chan nước dùng xương hầm ở huyện thành.
Phu khuân vác ở bến đò vì kiếm sống, cũng chia thành nhiều nhóm, ăn cơm đều là theo nhóm. Bảo bọn họ mỗi người ăn một bát canh cá thì chắc chắn không nỡ, thường thì một nhóm mười mấy người, gọi hai ba bát chia nhau ăn, nhất là canh cá có thể chia cho mỗi người một ít, chan vào mì ăn rất ngon.
Chỉ trong vài ngày, người ở bến đò đều biết canh cá của quán cơm Mục Ký là nhất tuyệt.
Lúc đầu Mục Thanh Ngạn nghĩ đến việc bán mì và canh cá, một là tiện lợi, hai là rẻ, thứ ba là hắn giỏi nấu cá. Tuy có dị năng hỗ trợ, hắn nấu món chay là ngon nhất, nhưng bến đò thường là phu khuân vác, ít người biết được tác dụng của nó, dù sao làm việc nặng nhọc mệt mỏi, ai lại muốn bỏ tiền ra ăn rau chứ?
Người biết rõ sự tuyệt vời của món chay, chỉ có một người, đó chính là Trần Thập Lục!
Mấy hôm nay đám bộ khoái thường đến bến đò tuần tra, mỗi lần Trần Thập Lục đều gọi một đĩa rau xào, thêm một bát canh cá, không cần thịt cá, chỉ ăn đậu phụ và uống canh. Phải nói là vị giác của Trần Thập Lục rất tốt, canh cá ninh lâu, thịt cá đều tan ra, tinh hoa đều ở trong canh, cũng thấm vào đậu phụ.
Buôn bán tốt, mỗi ngày ít nhất phải ninh năm sáu nồi canh cá.
Ở gần sông, cá rất phổ biến và rẻ, dù sao cũng là ninh canh, hắn đều mua loại cá khoảng một cân, càng rẻ hơn. Hắn còn đặc biệt tìm một nhà cung cấp cố định, mỗi ngày mười con cá, tùy vào cân nặng của cá, mỗi ngày chi phí mua cá trong vòng sáu mươi văn, dùng nhiều đầu cá, thân cá không dùng hết thì ướp treo lên. Đậu phụ cũng nhờ người ta mang đến, mỗi ngày ba tấm đậu phụ, một tấm mười lăm cân, giá ba mươi văn.
Còn mì, mỗi lần có khách đến mới làm thì không được.
Hắn đều chuẩn bị sẵn mì khô từ hôm trước, có loại to có loại nhỏ, xếp ngay ngắn trong một sọt tre, mười mấy cân. Tuy mùa xuân hay mưa, nhưng số mì này không để lâu, nên không lo bị ẩm mốc. Về cơ bản, một ngày tiêu thụ mười cân mì là bình thường.
Buôn bán ở bến đò tốt hơn dự kiến, lượng khách lớn, kiếm tiền dựa vào bán nhiều với giá rẻ.
Trong thời gian đó, Mục Uyển đến một lần, thấy hắn buôn bán cũng được, phụ giúp một ngày rồi về.
Trời mưa, cây lúa mọc tốt, cỏ cũng mọc tốt, phải ra đồng nhổ cỏ.
