Bò sốt cay là một phương pháp độc đáo của Tứ Xuyên, nói một cách đơn giản là xào với rau củ làm nền, sau đó dùng tương đậu hầm chung với thịt, rắc hạt tiêu Tứ Xuyên và ớt, cuối cùng đổ dầu nóng vào. Cách làm không khó nhưng hơi khó để có được hương vị phù hợp. Bắp cải thấm dầu, giá đỗ giòn, cọng hoa tỏi thơm lừng, thịt bò chế biến rất mềm, cộng với nước súp cay cay thơm phức, không ai ở đây có thể cưỡng lại được hương vị thơm ngon này. Ngay cả Trần Hoằng Văn, người đến từ Hồng Kông và có khẩu vị ngọt, cũng không thể ngừng đũa mà tiếp tục hướng nồi thịt bò sốt cay.
Tôm bóc vỏ ba màu mềm mịn, giòn rụm, hương vị của món lươn chiên cũng rất chính tông. Giò heo Đông Pha thì càng đừng nói, lớp da bên ngoài mềm, béo ngậy tan trong miệng, béo nhưng không ngán, thịt hầm mềm ngon đến mức không còn gì để nói.
Mọi người cũng không buồn nói chuyện, tiếp tục ăn một cách chăm chỉ, cuối cùng cũng ăn hết đĩa.
“Tay nghề của Vi Vi thật sự rất tuyệt vời, thật không hổ là con gái của dì Trịnh a!”
“Không dám, không dám, cám ơn đã quá khen, cám ơn đã quá khen.” Trịnh Bình thấy con gái được khen, nhất thời cười đến thấy răng không thấy mắt.
Nạp thêm điểm qua Paypal 👉 Click vào đây
Nạp thêm điểm qua Thẻ cào 👉 Click vào đây
