“Chị đang làm gì vậy?”
Thu Duy Duy khoát tay, “Em cứ làm việc của em đi, chị đã nghĩ rồi, sau này chúng ta sẽ đăng video em nấu ăn lên mạng định kỳ, đảm bảo sẽ được lợi rất nhiều.”
Mỗi người một nghề, về khoản truyền thông, ba Dương Liễu cộng lại cũng không bằng Thu Duy Duy. Nghe cô ấy nói vậy, Dương Liễu rất đồng tình, còn rất hợp tác điều chỉnh góc máy để đảm bảo mình xinh đẹp trên màn ảnh.
Mùa đông lạnh lẽo, cô muốn làm món cay cay để kích thích vị giác!
Máy hút mùi ầm ầm hoạt động, nồi lớn được đặt lên bếp, dầu nóng già, cho vào nhiều ớt tươi, hoa tiêu, ớt hiểm và hành gừng tỏi phi thơm.
Không khí lập tức lan tỏa mùi cay nồng, mùi này như có ý thức, len lỏi vào trong khoang mũi, cay đến mức khiến người ta hắt hơi liên tục, nước mắt nước mũi chảy ròng ròng, cổ họng cũng nóng rát theo, thở không thông, không thở cũng khó chịu.
Thu Duy Duy đứng gần xem náo nhiệt bị mùi cay làm cho bất ngờ, hắt hơi hơn chục cái, nước mắt nước mũi chảy đầy mặt, trông rất thảm hại. Cô không dám ở lại lâu hơn, vội chạy ra ban công hít thở không khí trong lành.
Dương Liễu đã đeo khẩu trang ướt sẵn, vừa cười vừa xem, tay vẫn không ngừng đảo.
Cánh tay thon thả nâng cao chiếc chảo, nguyên liệu màu nâu đỏ bên trong cùng nhau bay lên không trung, vẽ nên một đường cong hoàn hảo rồi lại rơi trở lại vào chảo, thật tao nhã và cuốn hút… Cô đảo đều rồi cho thêm chút tương đậu, cho lưỡi vịt vào xào, rồi lần lượt cho thêm rượu nấu ăn, muối và các gia vị khác.
Đợi Thu Duy Duy quay lại, cô đã đổ nước vào nồi lớn, nước sôi ùng ục.
Thu Duy Duy mắt cay xè, không khỏi cảm thán, “May mà lúc trước đã không chọn kiểu bếp mở, không thì chắc chắn không ở được.”
Dương Liễu nheo mắt cười với cô ấy, lại lấy ra một cái nồi khác, bắt đầu làm lại các bước như lúc nãy.
Thu Duy Duy không hiểu, “Mất công quá, bỏ hết vào một nồi không được sao?”
Dương Liễu lắc đầu, cho đầu vịt vào xào, “Làm sao được! Mỗi bộ phận có vị khác nhau, khả năng ngấm gia vị cũng khác nhau, ngay cả thời gian nấu cũng khác nhau, nếu dùng chung một nồi, cuối cùng sẽ thành món chẳng ra gì.”
Cứ như đầu vịt và lưỡi vịt, cái thì dài dẹp, cái thì tròn mập, bên ngoài còn có lớp xương bao phủ, cấu tạo hoàn toàn khác nhau. Muốn đạt được độ ngấm gia vị, thơm ngon đậm đà thì cần lửa và cách chế biến hoàn toàn khác nhau.
Thu Duy Duy nghe xong liền tỏ vẻ hiểu rồi.
Được rồi, cô chỉ là người nghiệp dư, tuy không biết nấu nhưng biết ăn…
Lưỡi vịt làm xong đỏ tươi, bóng loáng, từ xa đã ngửi thấy mùi thơm hấp dẫn, gắp một miếng bỏ vào miệng, chưa kịp nhai đã cảm nhận được vị cay tê lan tỏa khắp khoang miệng, nước miếng chảy ròng ròng.
Thịt lưỡi vịt mềm dai, ngon ngọt, giòn sần sật, cắn một miếng còn có chút nước thịt văng ra! Nước sốt ngấm đều, hòa quyện các loại gia vị tạo nên một bản hòa ca tuyệt vời!
Thu Duy Duy chỉ ăn một bát lưỡi vịt cay, hào hứng uống hết ba bát canh rau, cuối cùng người mồ hôi nhễ nhại nằm dài trên ghế sofa, mặt mày hớn hở, chỉ có mỗi cái miệng hơi sưng đỏ, trông như hai chiếc xúc xích…
Sau khi tham gia lễ trao giải truyền hình cuối năm trở về, Dương Liễu chỉ có một suy nghĩ:
Lần sau cô nhất định không đi nữa!
Một đám người trong giới truyền hình, cô - một diễn viên điện ảnh mới vào nghề chưa đầy hai năm, hầu như không quen biết ai. Hơn nữa, ánh mắt của các nữ diễn viên khác nhìn cô đều lộ rõ sự bất thiện: Lại thêm một cô gái nhỏ đến tranh giành sự chú ý với các tiền bối!
Suốt cả đêm, tôi chỉ cười trừ với không khí, thỉnh thoảng máy quay lia đến, tôi lại phải làm ra vẻ mặt “A, tôi vui quá, được tham gia buổi lễ long trọng này thật vinh hạnh”...
Vì hàng năm trong và ngoài nước đều có rất nhiều liên hoan phim, nên lễ trao giải điện ảnh cuối năm của Trung Quốc về cơ bản chỉ là dịp các diễn viên điện ảnh tụ họp lại nói chuyện phiếm, tâm sự với nhau, khen ngợi nhau vì đã vất vả trong năm qua và cùng nhau cố gắng trong năm mới. Rồi trao vài giải thưởng như “Diễn viên được yêu thích nhất”: “Diễn viên triển vọng nhất”, những giải thưởng không có giá trị thực tế, chỉ mang tính chất vui vẻ. Cuối cùng, sau bữa tiệc, mọi người lại rủ nhau đi gặp mặt ở nơi khác, vì thế không khí chung khá là vui vẻ, hòa thuận.