Bà lại tiếp: “Con gà này, các cháu cứ xem khi nào làm thì làm, ăn lúc nào cũng được.”
Con gà to béo trong gùi là gà thả vườn, thịt ngon hơn hẳn so với gà bán ở chợ thành phố. Thang Dương xoa đầu con gà, đề nghị: “Tối nay làm luôn đi, sao nào?”
Thang Viên gật đầu, cười: “Được ạ, bà ơi, ông ơi, hai người thích ăn gà nấu cay mà, tối nay chúng ta làm món gà nấu cay.”
Gà nấu cay là một trong những món đặc trưng của Nam Thành. Người dân nơi đây thường gọi gà trống là “gà công”, và món gà nấu cay chính là từ gà trống nấu lên, mang đậm hương vị vùng miền.
Người ta thường nói: “Ăn gì cũng không bằng ăn gà núi, gà núi thơm ngon, cả nồi trọn vị.” Dùng gà trống thả rông ở quê để nấu một nồi gà nấu cay thì đúng là ngon nhất!
Nạp thêm điểm qua Paypal 👉 Click vào đây
Nạp thêm điểm qua Thẻ cào 👉 Click vào đây
