Quả đúng là, nguyên liệu càng đơn giản, cách làm càng đòi hỏi cao.
Thang Viên kiểm tra phần ức gà Trương Phượng Hà mới mua.
Cô lọc bỏ gân, đặt thịt lên một tấm da heo rồi dùng sống dao đập dập.
Giờ nhiều người làm món này thường dùng thớt để đập cho tiện, không dùng da heo nữa.
Nhưng chỉ có dùng da heo mới có thể đập ra lớp “tuyết hoa” đúng chuẩn, cảm giác khi ăn cũng ngon hơn.
Nạp thêm điểm qua Paypal 👉 Click vào đây
Nạp thêm điểm qua Thẻ cào 👉 Click vào đây