Sau khi luộc chín, dùng vật nặng đè lên miếng thịt ba chỉ, cho vào nồi hấp, hấp 40 phút.
Giang Phong xử lý liên tục năm miếng thịt ba chỉ lớn, rồi cho vào xửng hấp.
Sau đó Giang Phong đi làm việc khác.
40 phút sau, lấy thịt ba chỉ đã hấp chín ra, miếng thịt đã được ép phẳng phiu.
Bốn cạnh hơi không đều, thì dùng dao thái bỏ bốn cạnh đi.
Nạp thêm điểm qua Paypal 👉 Click vào đây
Nạp thêm điểm qua Thẻ cào 👉 Click vào đây
