Lòng đã ninh mềm nhừ, lúc này hương vị đã rất ngon.
Anh vớt đoạn lòng đã chín ra, để nguội, rồi dùng dao cắt thành từng đoạn.
Mỗi đoạn lòng đều có hình dạng như một chiếc lốp xe nhỏ, nhìn từ bên cạnh giống như một xoáy nước.
Tiếp theo, Giang Phong còn phải chần lòng, tức là cho vào nồi, thêm rượu nấu ăn và nước ép gừng hành, đun trong 5 phút.
Nhiều người bỏ qua bước này, nên mùi vị của lòng sẽ khá nồng.
Nạp thêm điểm qua Paypal 👉 Click vào đây
Nạp thêm điểm qua Thẻ cào 👉 Click vào đây