Cả nhà đều phấn chấn, tối hôm đó Kiều Thanh Thanh khui hai chai bia ăn mừng, còn nấu một bữa gà ăn mày* thịnh soạn.
*Gà ăn mày: Còn có tên gọi khác là Gà nướng đất sét, ẩm thực nổi tiếng vùng Giang Tô. Cái tên “gà ăn mày” xuất phát từ câu chuyện truyền miệng thời xưa. Chuyện là có một gã ăn mày ăn trộm con gà, khi ông ta đang nhóm lửa thì phát hiện nhà vua và binh lính đi ngang qua. Thấy vậy ông ta bèn bọc gà trong lá sen, phủ thêm lớp bùn bên ngoài rồi ném vào đống lửa. Nhờ vậy mà vô tình món ăn lại trở nên ngon miệng cùng với các chế biến độc đáo. Gà được gói bằng đất và lá sen rồi chế biến, đã có lịch sử hơn 500 năm. Thịt gà ngon, sáng và thơm.
“Ngon lắm, vịt con có thể làm như thế được không?” Thiệu Thịnh Phi ăn xong liếm ngón tay đầy mong chờ hỏi.
Thiệu Thịnh An cười gật đầu: “Đến lúc vịt con lớn lên chúng ta có thể chế biến như vậy.”
“Anh sẽ cho nó ăn, anh sẽ nuôi vịt lớn, em gái hãy làm thịt vịt ăn.” Thiệu Thịnh Phi nhìn Kiều Thanh Thanh nói.
Nạp thêm điểm qua Paypal 👉 Click vào đây
Nạp thêm điểm qua Thẻ cào 👉 Click vào đây