Ốc bươu mà cô mang về từ hồ khá to, gần bằng đầu ngón tay. Số lượng ốc đủ để cô thưởng thức một bữa no nê.
Thông thường, ốc bươu thường được xào với ớt để tăng thêm hương vị. Tuy nhiên, vì lo sợ rắn lớn sẽ “phun lửa” nếu ăn cay, Sơ Niệm quyết định chỉ xào ốc với muối và hành lá dại trong lần đầu tiên.
Món ốc xào được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên này vẫn giữ được vị ngon ngọt dù chỉ luộc đơn giản. Sau đó, Sơ Niệm đun sôi ốc với mỡ động vật trên lửa lớn. Mùi thơm nồng nàn của món ăn lan tỏa khắp hang động.
Khi nước trong nồi gần cạn, Sơ Niệm dùng nhánh cây khuấy đều phần nước còn lại.
Nhiều người cho rằng cách ăn ốc ngon nhất là trực tiếp hút. Tuy nhiên, Sơ Niệm không thể thực hiện kỹ thuật “hút ốc thần sầu” này.
Nạp thêm kẹo qua Paypal 👉 Click vào đây
Nạp thêm kẹo qua Thẻ cào 👉 Click vào đây