“Vậy giữ lại tất cả.” Lý Tri Âm suy nghĩ rồi nói: “Chúng ta không cần đưa tất cả chúng vào thực đơn ngay từ đầu, nhiều loại quá sợ rằng đầu bếp cũng không làm được hết.”
“Có thể lên một phần trước, đổi mới thực đơn thường xuyên, như vậy còn có thể duy trì cảm giác mới mẻ cho khách hàng.”
“Rất tốt, ta cũng nghĩ như vậy.” Lý Mộ Mộ gật đầu: “Còn nữa, người làm điểm tâm và đầu bếp cũng phải tách ra.”
“Một là giao tất cả công việc cho một người, chắc chắn người đó không thể làm được quá nhiều việc. Hai là tránh giao tất cả phối phương cho cùng một người.” Lý Mộ Mộ nói.
Bốn người lại thảo luận thêm một vài chi tiết rồi mới lần lượt rời đi.
Nạp thêm điểm qua Paypal 👉 Click vào đây
Nạp thêm điểm qua Thẻ cào 👉 Click vào đây
