Cách chế biến rượu nếp non có thể kể đến như: bánh trôi rượu nếp, trứng gà chưng đường đỏ rượu nếp, chè đậu đỏ rượu nếp...
Còn muốn rượu ra nhiều thì phải ủ lần hai.
Ủ lần hai dựa trên nền tảng rượu nếp non, chỉ cần một hai ngày là xong.
Lúc này vị rượu trở nên đậm đà, vị ngọt cũng giảm đi tương ứng, hạt gạo rỗng ruột, trở nên nhão nhoét, ăn không ngon, chủ yếu là uống rượu.
“Gạo nếp ngâm khoảng hai canh giờ, dùng ngón cái và ngón trỏ bóp nhẹ là nát là được, giống như thế này.” Thủy Thanh múc một nắm gạo đã ngâm từ trong chậu gỗ ra để thị phạm.
Nạp thêm kẹo qua Paypal 👉 Click vào đây
Nạp thêm kẹo qua Thẻ cào 👉 Click vào đây
