Nguyên liệu cho vào sẽ nổi lên, sau đó đổ chút rượu gia vị và nước tương vào rồi hầm cách thủy là được rồi. Thực ra cũng đơn giản, chỉ cần thêm muối tùy theo độ mặn trước khi nhấc ra khỏi nồi. Diệp Gia thường thích hương vị đậm đà một chút, sẽ thêm tương đậu cà vỏ khi làm món ăn này. Nhưng thật ra thì, việc cho quá nhiều tương đậu cà vỏ cũng sẽ làm mất đi mùi vị tươi ngon của cá. Ngày nay không có tương đậu cà vỏ nên cho thêm chút muối vào ăn cũng được.
"Hầm cách thủy. Hầm cách thủy gần chín thì sẽ thu bớt nước. Cũng không có gì khó, chỉ là một món ăn thường ngày thông thường mà thôi."
Diệp ngũ muội bận rộn bên này, Diệp Gia lại đi lấy hồi. Chuẩn bị nấu một nồi thịt dê. Ăn thịt dê chần. Chỉ có điều, công việc thái thịt dê vẫn phải kêu Diệp ngũ muội và Diệp tứ muội làm, kỹ thuật cắt thái của hai người này tốt. Nói thật, tốt hơn Diệp Gia.
Cài này thì không cần Diệp Gia dạy, Chu gia không biết đã từng ăn bao nhiêu lần rồi, hai người đều có thể làm được.
Trên bếp không có việc gì để Diệp Gia làm, nàng chỉ đơn giản thu dọn thu dọn, đi xuống hầm chuyển rượu. Nấu được một bữa cơm nói nhanh thì cũng nhanh, nói chậm thì cũng chậm. Dù sao đi nữa chờ khi món ăn nóng hổi được bưng lên thì trời đã tối rồi.
Nạp thêm điểm qua Paypal 👉 Click vào đây
Nạp thêm điểm qua Thẻ cào 👉 Click vào đây
