Ngay cả những người không thích ăn chua, cũng ít nhiều sẽ ăn một số món lấy dưa cải làm gia vị. Ví dụ như bánh bao nhân thịt băm bún dưa cải, thịt bò dưa cải, thịt trắng dưa cải v.v., hoặc khi nấu mì làm bún, cho chút dưa cải vào nước dùng để tăng vị cũng rất ngon.
Vị chua của dưa cải nhẹ nhàng hơn giấm, khai vị tỉnh táo, giải rượu khử ngấy, hương vị không kém gì rau tươi.
Ăn vào có cảm giác giòn tươi, mặn ngọt chua mát, hương thơm nồng nàn.
Hôm nay Khương Thư Yểu định làm cá nấu dưa cải.
Cá nấu dưa cải thực ra là một món ăn gia đình, cách làm không khó, có lẽ khó nhất là việc thái cá. Đầu bếp định lên phụ giúp nhưng bị nàng nhẹ nhàng từ chối, tự mình nhanh nhẹn mổ cá thái lát, bước xử lý nguyên liệu này vừa giải tỏa áp lực vừa an tâm.
Nạp thêm điểm qua Paypal 👉 Click vào đây
Nạp thêm điểm qua Thẻ cào 👉 Click vào đây
